Lüfer Bayramı - Anne Bak Lüfer Çizdim!

İstanbulun ve İstanbullunun bir bayramı var artık, bir canlıya dair, bir balığa dair, lüfere dair bir Bayramımız var!

Fikir Sahibi Damaklar bu bayramı kutlamaya tüm İstanbulluları, İstanbul sevdalılarını davet ediyor. Bayram 14 Ekim Cuma günü başlıyor. Program şu şekilde:

I. Gün,

14 Ekim 2011, Cuma

Açılış

14 Ekim 2011, İstanbul Su Ürünleri Hali - Yenikapı

08:00 - 10:00

Mehdi Eker, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı

Kadir Topbaş, İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı sayın Mehdi Eker'in katılımıyla yapılacak ve Yenikapı'daki İstanbul Su Ürünleri Hali'nde gerçekleşecek açılışa SürKoop, İstanbul Su Ürünleri Kooperatifler Birliği, İstanbul Kabzımallar Derneği, İstanbul Balık Müstahsilleri Derneği gibi belli başlı balıkçı STK'larının yanı sıra, Profesyonel Balıkçı Forumu gibi kıyı balıkçılarının temsilcisi sivil gruplar da katılacaklardır.


"Sucul Kaynaklarımızın Sürdürülebilirliği ve Yeme İçme Sektörü"


14 Ekim 2011, Mutfak Sanatları Akademisi - Maslak

14:00 - 17:00

Mehmet Gürs, chef/işletmeci

Kaya Demirer, Turyid başkanı

Ramazan Öztürk, SürKoop başkanı

Meriç Albay, SÜMDER başkanı

Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak'ta gerçekleşecek bu etkinlikte sucul kaynakların küresel ve ulusal durumuna dair bir özet sunumun ardından; genel çerçevesiyle dünya, dar çerçevede ise Avrupa Birliği balıkçılık politikaları bağlamında Türkiye sucul kaynaklarının yönetimi ve yeme içme müesseselerinin geleceğine bu politikaların nasıl etkileri olabileceği tartışılacaktır.

II. Gün


15 Ekim 2011, Cumartesi

"İstanbul'un En Baba Lüferi" olta avı yarışması

15 Ekim 2011, Fındıklı Parkı - Fındıklı

08:00 - 11:30

Amatör ve profesyonel tüm balıkçılara açık bir olta ile balık avı yarışmasıdır.

Yarışmanın birincisine "fish finder" (balık bulucu) armağan ediyoruz! İlk 10'a giren amatör ve profesyonel olta avcılarına da çeşitli süprizlerimiz olacak!

"Anne bak! Lüfer Çizdim!"

15 Ekim 2011, Enstitü - Meşrutiyet caddesi, Tepebaşı

13:30 - 15:30

"Beş yaşındakinin karışı kadardır defneyaprağı'nın boyu, annesinin karışı kadar da sarıkanat'ınki" ya da "Artık büyümüş, olgunluğa erişmiş bir lüferi sırtındaki sarı çizgisinden tanırsın" gibi sözel ifadelerin duvarları bezediği bir ortamda, çocuklarla "lüferin resmi"ni çizeceğimiz ve 05-15 yaş grubuna yönelik olmakla beraber her yaştan katılımcıya açık bir resim atölyesi...

"Boğaz'ın Efendileri"


15 Ekim 2011, Yemek Sanatları Merkezi - Nuruosmaniye, Çemberlitaş

15:30 - 17:30

İstanbul'un son 50 yılında gerçekleşen balıkçılığa denizden tanıklık etmiş emektarları bir araya getiren bir sohbet.

Tüm detaylara buradan ulaşabilirsiniz.

Biz elbet Uğur Böcüğümüzü lüfer çizmeye götürmeye niyetliyiz. Daha düz çizgilerde ama olsun, insanların içine güzel tohumlar böyle böyle atılıyor...

Gelelim neden Fikir Sahibi Damaklar üyesi olduğuma...

Bu programda anlatılanlar bence herşeyi gayet güzel ifade ediyor. Anne olmakla başlıyor herşey!

GÜLBEN - Defne Koryürek ve Lüfer Koruma Timi 06... Gulben2011